tag:blogger.com,1999:blog-7211090226615431902024-03-19T02:27:52.675-07:00PANADERIA LITERARIAmfghttp://www.blogger.com/profile/15343712985175981733noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-721109022661543190.post-41632350867062534922016-03-30T12:34:00.000-07:002016-03-30T12:34:09.882-07:00PANADERIA LITERARIA EN ZACATECAS<span style="font-family: inherit;">La panadería sigue viajando itinerante, amasando, contando, escuchando y siempre es un regalo, el compartir cosas nuevas que se van acomodando en el corazón para gestar panes nuevos, sabores desconocidos, aprenderes de tierras que parecen estar lejos de nuestro sur, sin embargo, un grano, una semilla, un horno, siempre convocan y hacen que la gente se haga más mansa alrededor del fuego.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO2V_o7bAeViOWyRqEUVsB3cEOsZL00LCa0ld1Y48ppiW7RY82Bem2ll13VQZg-NH25D0okq7PjpI3y-ceZivCL8FrfTt4b7W4yU26B7aIQ88IbcE5c6OC-sTegMQU2CueFECrNZXGxBU/s1600/mf6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO2V_o7bAeViOWyRqEUVsB3cEOsZL00LCa0ld1Y48ppiW7RY82Bem2ll13VQZg-NH25D0okq7PjpI3y-ceZivCL8FrfTt4b7W4yU26B7aIQ88IbcE5c6OC-sTegMQU2CueFECrNZXGxBU/s320/mf6.jpg" width="247" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZBKhtFdEyX2AR81BvswtXtr_hDXdEWgnTWeRSOo-W3v3F37x8IWrDLsKkmOHTQeBqbQCtKNU49hnVDkHockI73NxXoULYD0CbJZFhbBf9XfwuWr8GwdSHk0f51vaRXMZiDZx6aAHup8A/s1600/panes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZBKhtFdEyX2AR81BvswtXtr_hDXdEWgnTWeRSOo-W3v3F37x8IWrDLsKkmOHTQeBqbQCtKNU49hnVDkHockI73NxXoULYD0CbJZFhbBf9XfwuWr8GwdSHk0f51vaRXMZiDZx6aAHup8A/s320/panes.jpg" width="228" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCb90TYYPpYopOmCpJXhMtpY_uFDXOJiVhL1CF6RxBCsTkE1-zYymDNrOPkoO-iu0CJ89HE9h9vaxPcTe_cHijdw7f0fmmmKe8NBx_6rsBwH1O4Ji6QeICEQ7soerCl6t9wGp7erdWqUs/s1600/horno+barro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCb90TYYPpYopOmCpJXhMtpY_uFDXOJiVhL1CF6RxBCsTkE1-zYymDNrOPkoO-iu0CJ89HE9h9vaxPcTe_cHijdw7f0fmmmKe8NBx_6rsBwH1O4Ji6QeICEQ7soerCl6t9wGp7erdWqUs/s400/horno+barro.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;"><b>PANES ANTIGUOS<o:p></o:p></b></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">El pan es vital en la historia de cualquier pueblo,
es casi el alimento diario de todas las culturas. Desde los panes de harina blanca, simples y
esponjosos, hasta los de harinas integrales nobles y llenos de vida.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">Amasar es la mejor terapia para redescubrir nuestra
cálida y siempre viva, luz interior.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">Un pan es la mezcla exacta y equilibrada de todos los
componentes de <st1:personname productid="la Tierra" w:st="on">la Tierra</st1:personname>
y por ser uno de los alimentos más antiguos tiene la sabiduría del tiempo y de
cientos de miles de manos, de fuegos, brazas y rescoldos. Sólo cosas buenas pueden surgir de semejante
encuentro.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">Aprender todo lo que nos ocurre al amasar, es
intentar comenzar por el principio; darnos cuenta de la fuerza, y también de la
suavidad de nuestras manos; es sentir como todo nuestro cuerpo acompaña esa
masa que está empezando a ser<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: center;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;"><b>ACEMAS ANDINAS<o:p></o:p></b></span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: center;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;"><b>(pan de los Andes venezolanos)</b><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">1kg de harina 000<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">2 huevos chicos (o 1 entero y 1 yema)<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">80gr de grasa de cerdo<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">1/2 cucharita de bicarbonato de sodio<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">Anís, canela, clavo, sal y guayabita<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">1 panela de papelón<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">50gr de levadura<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">El día anterior se deja fermentando la levadura con
una taza y media de agua. De a poco, se
le agrega la harina y se deja descansar hasta el día siguiente. Se prepara una miel con las especias y la
guayabita, que se le agrega mezclando de a poco con la manteca a la mezcla
anterior. Se amasa bien y se cortan
bollitos que se cocinan en horno caliente.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: center;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;"><b>SALLY LUNN (pan medieval inglés)<o:p></o:p></b></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">Fermento:<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">30gr de levadura<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">1/4 taza de agua<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">2 cucharas de azúcar<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">Masa:<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">3 huevos<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">3/4 taza de leche tibia<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">1/3 taza de miel<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">125gr de manteca fundida<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">1/2 cucharita de sal<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">4 tazas de harina 000<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">Después de hecho el fermento, agregar el resto de los
ingredientes con dos tazas de harina, batiendo enérgicamente. Finalmente agregar las otras dos tazas y
dejar levar en un molde redondo de 25cm de diámetro.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">Llevar a horno de 180º durante 40 minutos
aproximadamente, cuando esté listo,
sacar y pintar con una cuchara de leche mezclada con una de azúcar. Volver al horno 5 minutos y retirar.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: center;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;"><b>PAN VIKINGO<o:p></o:p></b></span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">2 tazas de harina de centeno gruesa<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">3 tazas de harina integral super fina <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">2 tazas de
agua caliente<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">100gr de manteca<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">50gr de levadura<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">1 1/2 cuchara de sal<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">2 cucharas de semillas de kummel<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">1 cuchara de semillas de anís<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">1 cuchara de semillas de hinojo<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">Batir el agua con las semillas, la levadura y la
manteca, agregar harina de centeno y dejar que espume. Incorporar la sal y el resto de la
harina. Amasar, dejar leudar. Cortar
bollos y estirar un poco con palote, pincharlos y llevar a horno fuerte.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;"><b>PANES
AFRICANOS<o:p></o:p></b></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%;">
<br /></div>
<h1>
<span style="font-family: inherit; font-size: small;">“Nefertiti”<o:p></o:p></span></h1>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">Todos en palacio sabían que ocurriría.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">Nefertiti, era la más bella de todas, pero su cuerpo
ya no resistía los embates del verano, ni
las sequías del invierno. El
sacerdote prepararía la mejor de las pociones, para el momento del
embalsamamiento. Los dignatarios eran tratados en forma especial y las especias
usadas a tal efecto, eran únicas.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">El clima, por esos días era algo más benigno, y ella
podía pasear por los patios exteriores, sin sentirse al borde del desmayo. <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">Una de esas tardes, vió a una mujer muy mayor, casi
una anciana de cuarenta y pico de años, arrodillada sobre el borde de un
estanque, cargando agua en un cántaro.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 150%;">-<span style="font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span style="line-height: 150%;">para qué llevas
agua? – preguntó Nefertiti.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">La mujer sorprendida, por el trato de la reina, no
supo si sería mayor insolencia, contestarle o no. La reina percibiendo esto, volvió a
hablarle...<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 150%;">-<span style="font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span style="line-height: 150%;">eres quién cuida
mis plantas? Necesito saberlo, Nefertiti
no puede ser ignorante de ello. Háblame
mujer.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 150%;">-<span style="font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span style="line-height: 150%;">Eres tan hermosa,
reina mía, que estoy cuidando los frutos con que los sacerdotes te mantendrán
tal cual eres, cuando partas al otro mundo.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 150%;">-<span style="font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span style="line-height: 150%;">Crees que eso
será pronto?<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 150%;">-<span style="font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span style="line-height: 150%;">No puedo
decirlo. Ignoro todo lo que tu
sabes. Los sacerdotes te cuidarán.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 150%;">-<span style="font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span style="line-height: 150%;">Creo, que tu me
cuidarías mejor.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 150%;">-<span style="font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span style="line-height: 150%;">Sería un honor,
pero no sabría cómo hacerlo.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 150%;">-<span style="font-stretch: normal; line-height: normal;">
</span></span><!--[endif]--><span style="line-height: 150%;">Quizás este
palacio y esos sacerdotes, no me quieran más gobernando...<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">Las tardes tranquilas y suaves les regalaron otros
encuentros.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">Una mañana la reina no despertó en su cama y ya nadie
cuidó su planta de comino.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">En Egipto, muchos siglos atrás dos mujeres, crearon
el mejor vino de comino de la región ... y
nadie mas, en aquel reino, vio a
la bella Nefertiti.<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoBodyText" style="line-height: 150%;">
<span style="line-height: 150%; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-size: 12.0pt;"><span style="font-family: inherit;">Podría decirse que el pan nació
en África, pero como no me gustan los rótulos, prefiero pensar en el hoy. Cómo
viven y qué comen tantas comunidades de pueblos antiguos africanos, y todo lo
que podrían mostrarnos, que sin duda es mucho
más que extensísimos desiertos y sabanas...<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<br /></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: center;">
<span style="line-height: 150%;"><b><span style="font-family: inherit;">BOLO DO CACO <o:p></o:p></span></b></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: center;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;"><b>(pan árabe, que llegó a tierras portuguesas – Isla
Madeira)</b><o:p></o:p></span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">1kg de batatas<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">1kg de harina 000<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">30gr de sal<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">35gr de levadura<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">750cm3 de agua<o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;">
<span style="line-height: 150%;"><span style="font-family: inherit;">Cocinar las batatas con su cascara y pelar. Hacer un puré, y mezclarlo a la masa
tradicional. Cortar bollos chicos de
200gr cada uno y cocinar en horno caliente 200º.</span><span style="font-family: Lucida Sans, sans-serif; font-size: 11pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<br />mfghttp://www.blogger.com/profile/15343712985175981733noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721109022661543190.post-10821013100728129292014-05-23T08:50:00.002-07:002014-05-23T08:50:38.749-07:00HISTORIA DE UN PAN<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
Había una vez una semilla, una tierra, un fuego...</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
Había una vez una semilla despertando, iniciando su camino... y la duda apareció y liberó su intuición y eligió.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
El portal de ese vacío que se abrió ante ella fue sutil y halló lo perfecto, el TODO, y comprendió la grandeza de ser semilla.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
La semilla, es el TODO, las raíces, las hojas, las ramas, las flores, los frutos, su aroma y la nueva semilla; sólo nuestro humano domesticado es el que sufre al no comprender todo aquello, antes de que sea, y esto es lo relativo ya que la semilla es lo desconocido y el SER COMPLETO, que no necesita saberse de antemano, elige la sorpresa de lo que nacerá.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
Lo desconocido es el impulso externo que ella recibirá, el caos que la hará explotar en toda su gracia, para que en la majestuosa sincronicidad del Universo, que organizará un sinfín de perfectos movimientos, ella germine y despierte.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
El camino posterior se inicia sabiendo que "lo que es arriba es abajo", y confiará que el camino es el indicado y rara vez la duda gobernará el impulso.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
El proceso ha comenzado y ELLA dejó que comenzara, cuando eso ocurre, nada puede volver atrás.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
Nunca existirá el ayer en el PRESENTE. Nunca existirá el ayer en la semilla... porque ya se presiente suave aroma a pan que completa la escena de quienes lo comparten sobre un mantel rojo de amaneceres humeantes que ya... ya, llegan.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
Si ella puede gestar ese sueño, desde sus paredes delgadas, algunos centímetros bajo la tierra... cómo no creer en ella... Los verdes ya están definidos, los pétalos de sus flores, la intensidad en el dulzor de sus frutos... y hasta la nueva semilla de un mañana tan próximo.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
Los primeros días de este despertar son tan intensos, llenos de incertidumbre y elecciones, y a la vez vertiginosos. Fluir, fluir... y mil veces fluir, confiando en ese exterior que confluye en un instante para que ella SEA.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
Y la puerta se abrirá, la tierra misma, sabia y plena, madre de todo lo que exíste, abrirá su alma para que este ser se abra paso... esos brotes jovenes e impetuosos que buscando luz, se harán visibles...</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
Y se me ocurre preguntar si esa oscuridad en donde todo se gestó, es parte de la perfección?</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
Y se me ocurre contestar que SI.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgapQ4ipvmCeQFQrKXeijzilus2__MZUSkWrYn4-8cot_jE2w6xW6YoOJPgRA6cRDKkNpBefFrjGxfxutASdrqn5vwnlGefSk6AUNVhmMrGYyfqlMb5unYMeICiJylxunCrd185gzLMInw/s1600/amasando+evelia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgapQ4ipvmCeQFQrKXeijzilus2__MZUSkWrYn4-8cot_jE2w6xW6YoOJPgRA6cRDKkNpBefFrjGxfxutASdrqn5vwnlGefSk6AUNVhmMrGYyfqlMb5unYMeICiJylxunCrd185gzLMInw/s1600/amasando+evelia.jpg" height="316" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
SABE LA SEMILLA DE ESTE INSTANTE??...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
Y en este delgado instante-espacio-tiempo, en que la tierra ya no es tierra, si no aire y luz, allí el primer brote estalla en sana alegría, bendiciendo la oscuridad que la cuidó.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
Mientras que todo eso ocurría, alguien, algo, según pretendan entenderlo... organizaba las estrellas, haciendo que el sol brillara y canlentara; que la luna se demorara en noches de sabiduría, mientras que ella sola movía las aguas de cántaro en cántaro, de río a mares... los planetas giraban sólo para dar la oportunidad a un mañana, a otro amanecer que volvería a calentar la tierra donde aún "parecía" dormir la semilla...</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
Con esta sutilidad imperceptible todo ocurría, como si nada estuviera respirando, decidiendo... SIENDO.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
Pero esa nada sólo ocurría para los viejos y adormecidos sentidos humanos; sólo algunos se permitían el sentir, el ver sin sus ojos, el oler por sus pieles, aquellos duraznos que en algunos años de sus limitadas vidas morderían con tal agrado... o aquel pan que tan mansamente, algún Pedro de corazón sabio y generoso, amasará para seguir construyendo mañanas de sol y bienaventuranza...</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2bzI0q104a2IT5kD3EeZCYKFU_LOLvPzH1hl5zpj9BJPkCQ7BiQGa-0w4EYoUjrEnlR-qNhfvBY5hYpVIdJy2rk2GNp0IvFWAM-SJJa82Mip_2yXgNcTW_IUfrWnSziB8WFRWXN-SHs0/s1600/amasando+rosario.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2bzI0q104a2IT5kD3EeZCYKFU_LOLvPzH1hl5zpj9BJPkCQ7BiQGa-0w4EYoUjrEnlR-qNhfvBY5hYpVIdJy2rk2GNp0IvFWAM-SJJa82Mip_2yXgNcTW_IUfrWnSziB8WFRWXN-SHs0/s1600/amasando+rosario.png" height="236" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg46kmPfi93OCgV1D1io1PVfR6ZySCJ1rCUZGqWyZxS78bA8Ay20ZuyiXPrxlrQYjJLd9MVusNoJSDWyUz9C3pOaMordJ_ULca29KNUeA1iLdQPWMJaJ1j_R-iaFI3grQLZBRwDat64a04/s1600/cuaderno+cocina4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg46kmPfi93OCgV1D1io1PVfR6ZySCJ1rCUZGqWyZxS78bA8Ay20ZuyiXPrxlrQYjJLd9MVusNoJSDWyUz9C3pOaMordJ_ULca29KNUeA1iLdQPWMJaJ1j_R-iaFI3grQLZBRwDat64a04/s1600/cuaderno+cocina4.jpg" height="174" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
MARIA FERNANDA GUTIERREZ</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13.63636302947998px; line-height: 20px;">
<br /></div>
mfghttp://www.blogger.com/profile/15343712985175981733noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721109022661543190.post-34312746844057056902014-05-23T06:37:00.001-07:002014-05-23T06:37:51.075-07:00VIAJANDO OTRA VEZ CON LA "PANADERÍA LITERARIA"<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRgpnFRRyGbwONc81OsLx8fmEYWebcfs3epYKu4r6wcGqA6imVXitIEG8zD_HBIWK2JdM3wpX9alNGgLudDtSHItTxeCFtLlVijB98WEwInFJlAZhIozKUsPZiZgCGHvfT4ad6gHkK3zs/s1600/cartel+panaderia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRgpnFRRyGbwONc81OsLx8fmEYWebcfs3epYKu4r6wcGqA6imVXitIEG8zD_HBIWK2JdM3wpX9alNGgLudDtSHItTxeCFtLlVijB98WEwInFJlAZhIozKUsPZiZgCGHvfT4ad6gHkK3zs/s1600/cartel+panaderia.jpg" height="183" width="400" /></a></div>
<br />
La PANADERÍA LITERARIA aún no tiene casa... pero ya ha viajado por todo el país y hasta trascendió las fronteras, en su viaje a México en el 2013.<br />
<br />
Este proyecto en el que converge el alimento de la palabra y el pan, abre un espacio solidario de compartir cuentos, escritos, conocimientos, juegos, lecturas, y riquísimos panes y pastelería.<br />
<br />
No dudes en escribirnos y sumarte... porque el viaje está comenzando de nuevo:<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">mariafernandagutierrez@yahoo.com.ar</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-z01uOlRd-5q_WtbyqZspi5F3JdhyphenhyphenazqMbt0LLghP8I5XH_YdYJY3-AuyRTvrVY6tIa8NuTiJP1BpMPB4ZgyED1shi86fYck9Dc6FuwnouqZqHBVywQ_g0Xz4CXAn4gYRDHDl8A1XKKY/s1600/amasando+en+jerez2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-z01uOlRd-5q_WtbyqZspi5F3JdhyphenhyphenazqMbt0LLghP8I5XH_YdYJY3-AuyRTvrVY6tIa8NuTiJP1BpMPB4ZgyED1shi86fYck9Dc6FuwnouqZqHBVywQ_g0Xz4CXAn4gYRDHDl8A1XKKY/s1600/amasando+en+jerez2.jpg" height="382" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Amasando en Jerez (México)... cuentos y el fuego encendido</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL77TKgigOxMCFDsIhR0YT6MM2lsS5ofJ62IixnSp74SCoW70ohqghQSevbWoguaF-ETEoSNpj1Gf7lQsFfhV_hSusrkKIDNOIwZXz5RxrVsqPIyXD2-fIAt9LUjsAL3EFQoJVWOFN-8w/s1600/amasando+evelia3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL77TKgigOxMCFDsIhR0YT6MM2lsS5ofJ62IixnSp74SCoW70ohqghQSevbWoguaF-ETEoSNpj1Gf7lQsFfhV_hSusrkKIDNOIwZXz5RxrVsqPIyXD2-fIAt9LUjsAL3EFQoJVWOFN-8w/s1600/amasando+evelia3.jpg" height="293" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">En casa de Doña Evelia (México)... </span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">la leña lista y el compartir también.</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPTIziakO72Rm2oYei9r0XKQ4ilVOmV7g6IZ1Z9nunW80nWignvQ2qbdpBbMUbPCz2vJ5Lujwsi_GlVviQ-87eUfSvFWgv8lYWkmAVQ9CIejYvodJla2R_UOruwWI2KQPPY1nl6fvk5GI/s1600/panaderia+don+rafael.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPTIziakO72Rm2oYei9r0XKQ4ilVOmV7g6IZ1Z9nunW80nWignvQ2qbdpBbMUbPCz2vJ5Lujwsi_GlVviQ-87eUfSvFWgv8lYWkmAVQ9CIejYvodJla2R_UOruwWI2KQPPY1nl6fvk5GI/s1600/panaderia+don+rafael.jpg" height="298" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>En la panadería de Don Rafael, Zacatecas (México)... esperando que leve el pan, contamos unos cuentos.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlptJtKIOIuQRjbZRDQ4t4ExbNrBzrT4K-bd27ES8yHlqWpumxhN-RrP5KFozEqJbYt9AyiR20AvpjCHWrGdaS7u7OmfoRa0lgSuaKf0GcrQ4ZXweYVMJ_4XRw5uzLavr-ijrkl70Xc30/s1600/cari5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlptJtKIOIuQRjbZRDQ4t4ExbNrBzrT4K-bd27ES8yHlqWpumxhN-RrP5KFozEqJbYt9AyiR20AvpjCHWrGdaS7u7OmfoRa0lgSuaKf0GcrQ4ZXweYVMJ_4XRw5uzLavr-ijrkl70Xc30/s1600/cari5.JPG" height="377" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>En San Jerónimo Norte (Argentina), en los comienzos...</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5jZCrLPP_olpKy3IHqNz6Eh8birLl-GF10wBreOsS2nHhCU2W5h69NeAD1S1Qlj_6DdLVLPiTVohmaH1dF11ZZ8BvHMRjMHV3lUENor_5TtuferyDbRmIPnj_LDd2LsNzvac_kAFe_WI/s1600/taller+san+carlos4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5jZCrLPP_olpKy3IHqNz6Eh8birLl-GF10wBreOsS2nHhCU2W5h69NeAD1S1Qlj_6DdLVLPiTVohmaH1dF11ZZ8BvHMRjMHV3lUENor_5TtuferyDbRmIPnj_LDd2LsNzvac_kAFe_WI/s1600/taller+san+carlos4.jpg" height="230" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Taller en San Carlos Centro (Argentina), todos los chicos amasaron...</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoKopD3ubP8ZXqptp0dz8OjCriU93u4gQG-X7ojVt6COh8aZLtOAXjQXuCEYOjaUQVCM263an83ctJ-0jHiB5T3xRHy0q_4XXTFBMKKrGZFWlzZehpFIDyxaIuISUUZYXONuFj-SU7ZUU/s1600/taller+san+carlos5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoKopD3ubP8ZXqptp0dz8OjCriU93u4gQG-X7ojVt6COh8aZLtOAXjQXuCEYOjaUQVCM263an83ctJ-0jHiB5T3xRHy0q_4XXTFBMKKrGZFWlzZehpFIDyxaIuISUUZYXONuFj-SU7ZUU/s1600/taller+san+carlos5.jpg" height="307" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>y mientras probaban el pan, susurraban.</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2uzTg2LsGIsTh0Nr7r2dZ9nmPtCC-qgXKdP4tRBbq9xLMGNpZ2gQzxm9nhrLtTUh0nU3kxeM5aHVH21ERRkw5u91v9HyDB4W3hCyOItT-_jQrAydrWvx85WxlmCysTFGGUU5_4mGuY8E/s1600/panes+espec+bue2-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2uzTg2LsGIsTh0Nr7r2dZ9nmPtCC-qgXKdP4tRBbq9xLMGNpZ2gQzxm9nhrLtTUh0nU3kxeM5aHVH21ERRkw5u91v9HyDB4W3hCyOItT-_jQrAydrWvx85WxlmCysTFGGUU5_4mGuY8E/s1600/panes+espec+bue2-2.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>panes para todos, porque cada pan merece ser probado y amasado, como cada historia sueña ser probada y amasada...</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b></div>
mfghttp://www.blogger.com/profile/15343712985175981733noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721109022661543190.post-38181072104164127362011-03-22T07:56:00.000-07:002011-03-22T10:35:14.230-07:00PANADERIA LITERARIA EN SAN JERÓNIMO<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzWe32YsGmbwqa6LNvRU9Vp9eVjyfDTW3wTPGW-2RKHPTkMG70s7UWlqN_mYieZjhZdseLp_IS_zbxA6e6Eg6YdFHFrOXVGkEZ5d1Vx7L0URn-Yk30KJ1GVELAqnMCgOtUeBfD5nlwjU4/s1600/cari+cartel.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 301px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzWe32YsGmbwqa6LNvRU9Vp9eVjyfDTW3wTPGW-2RKHPTkMG70s7UWlqN_mYieZjhZdseLp_IS_zbxA6e6Eg6YdFHFrOXVGkEZ5d1Vx7L0URn-Yk30KJ1GVELAqnMCgOtUeBfD5nlwjU4/s400/cari+cartel.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5586920832533059282" /></a><br /><br />Un lunes de marzo, a la tardecita,un grupo de mujeres diferentes y atrevidas se juntaron a amasar, disfrutar de cuentos y construir su propia historia.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRriDIlF9TEZqyX7KWPDvkfiVuscWcxRDmAQFGBPgSkYPhSuSa09k1Vy2RCtXsMLDkqlhi93Gx-5btOpl2-MtWfb0v3RkCBnzO6NYj30U9MK2Taa4XgbuBGlPRTGf4fmSbjI9Hyc-d-ZI/s1600/cari5.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 378px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRriDIlF9TEZqyX7KWPDvkfiVuscWcxRDmAQFGBPgSkYPhSuSa09k1Vy2RCtXsMLDkqlhi93Gx-5btOpl2-MtWfb0v3RkCBnzO6NYj30U9MK2Taa4XgbuBGlPRTGf4fmSbjI9Hyc-d-ZI/s400/cari5.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5586920834301788610" /></a><br /><br />"Entre todas descubrimos, que había una vez una maga que se dió cuenta que no necesitaba varitas ni hechizos, ya que su magia la hacía a través de la mirada... pero además descubrió que eso le ocurría a otras personas, que ella no era la única.<br />Entonces decidió viajar para ver qué ocurría en otras tierras, y así llegó a China.<br />Allí formó una escuela de magos, hombres y mujeres que vivían la magia igual que ella, pero un día mirando, observando, haciendo magia, descubrió que había otros ojos que le devolvían la mirada pero esta vez de manera diferente.<br />Esos otros ojos la llenaron de amor y ella misma tuvo bastante para dar.<br />Desde aquel momento, no fue la única en sentir el amor en la mirada... no fue la única en comprender que el amor es lo único necesario para sanar cualquier cosa".<br /><br />Este relato fue construído por: Eli, Mónica, Carina, Cari, Ester, Gelo, Teresita, Susi, Carmen, Julia, Nelly y María Fernanda; mientras amasabamos, tomabamos mate y te de rosa mosqueta...y el sol caía...<br />Después, "La mujer sabia", cerró el encuentro mientras una luna redonda, redonda, nos daba su buena bendición desde el cielo.<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1VhWLaoZBG5Kvzt-QuFoR5jpvSQZlvxydUmKs8gs1PoRxupDr3Kzdw8jdxwMFClXBzcy8wIHZnVerM5nynoVgHUqcgYKL9IfYwZhdUBX00UwSY1rbh8YbZTPggEzoEEgZJzywMft48oQ/s1600/cari4.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 378px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1VhWLaoZBG5Kvzt-QuFoR5jpvSQZlvxydUmKs8gs1PoRxupDr3Kzdw8jdxwMFClXBzcy8wIHZnVerM5nynoVgHUqcgYKL9IfYwZhdUBX00UwSY1rbh8YbZTPggEzoEEgZJzywMft48oQ/s400/cari4.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5586920824297467138" /></a><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNzPhqiZcSV0qLZgk5CtmXA3IglpFGm-B4Avfv-bz7zpUM03Kyg0NpbtMhMwCQyD6xQI8nQmuSz5Tj3HbsKav3C8FYnFfiz6HbKQolaUMRD8wJJRzcPhy4cGdEboIUMBWtyodjh0h6MVE/s1600/cari2.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 311px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNzPhqiZcSV0qLZgk5CtmXA3IglpFGm-B4Avfv-bz7zpUM03Kyg0NpbtMhMwCQyD6xQI8nQmuSz5Tj3HbsKav3C8FYnFfiz6HbKQolaUMRD8wJJRzcPhy4cGdEboIUMBWtyodjh0h6MVE/s400/cari2.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5586920823105242290" /></a>mfghttp://www.blogger.com/profile/15343712985175981733noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721109022661543190.post-65428443945963882322011-03-01T09:08:00.000-08:002011-03-01T09:14:25.331-08:00BOLSITAS CUENTERAS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheztzFlVW2W7SYRMpvUnIFHsU1u1dft-DrxayaIaXFihtHqI8iU4EtIywPvwpRmxw4CX6GY1Yj4ep3yNFfPVaPZ711sEcRKQtkpAGCdJiz1vf3ISGI0jQ_qTWBx2zQsb7YbbdeZOfQBWw/s1600/bolsas1.png"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 317px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5579160770770681186" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheztzFlVW2W7SYRMpvUnIFHsU1u1dft-DrxayaIaXFihtHqI8iU4EtIywPvwpRmxw4CX6GY1Yj4ep3yNFfPVaPZ711sEcRKQtkpAGCdJiz1vf3ISGI0jQ_qTWBx2zQsb7YbbdeZOfQBWw/s400/bolsas1.png" /></a><br /><br /><div>Entre cuento y cuento, siempre hay tiempo para una artesanía... sobretodo si estará al servicio de un cuento!!<br /><br />Así que como andaba con ganitas, me puse a pintar y a tejer.<br /><br />De los susurradores ya les hablé en nota anterior, pero ahora volví al tejido... e hice estas "lindas" <span style="color:#009900;"><strong>BOLSITAS CUENTERAS</strong></span>.<br />¿De qué se trata?<br />Muy fácil, son unas bolsas mágicas que están llenas de cuentos, pero el único problema es que están un poco mezclados, entonces los que deseen usarlas deberán buscar muy bien qué hay adentro y elegir cómo y con qué armarán su cuento.<br /><br />Hay quién elige sólo palabras: <strong><span style="color:#cc66cc;">SOL</span>, <span style="color:#ff9900;">ESTRELLAS</span>, <span style="color:#cc0000;">REINA</span>, <span style="color:#330033;">CUEVA</span>, <span style="color:#ff6666;">ALEGRÍA</span>, <span style="color:#000099;">MAGIA</span>, <span style="color:#33cc00;">MILANESA</span></strong>... y hay quién además se lleva un aro o una moneda o una piedra; para que el verdadero desafío sea, armar un cuento con esos ingredientes.<br /><br />Les gustó??????????<br /><br />Pueden copiarlo y ponerse a fabricar ya mismo sus bolsas o cajas cuenteras!!<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOroWI06AqdQ8U5SgiyjYSdNnSlJoCIe_GvTl6e6tjz3k4REouzMEVKBMms-7c8ZB83lgwyJ5t_ztkPHGRojLd9qQWc4Is-8AVu4oTU3ZgwoYugPjaQqeUVVud7prKscG4lVY16hGvibQ/s1600/bolsas+y+susurrador2.png"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 268px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5579160761373239874" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOroWI06AqdQ8U5SgiyjYSdNnSlJoCIe_GvTl6e6tjz3k4REouzMEVKBMms-7c8ZB83lgwyJ5t_ztkPHGRojLd9qQWc4Is-8AVu4oTU3ZgwoYugPjaQqeUVVud7prKscG4lVY16hGvibQ/s400/bolsas+y+susurrador2.png" /></a><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRToRvT9mZVcpb7auXXwY0smsxNmMMR7O5v_CZQyTWM-7GS_DGEYbF6CVRTbUIe065XWWVSfcw90HjUM-C2GlKYL7O_WM1YSfzZ4-4WXhFs_gnOf_WQbZA_eQxjng0RsEYwIZRzgyTmCY/s1600/bolsas+y+palabras.png"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 387px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5579160753248680802" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRToRvT9mZVcpb7auXXwY0smsxNmMMR7O5v_CZQyTWM-7GS_DGEYbF6CVRTbUIe065XWWVSfcw90HjUM-C2GlKYL7O_WM1YSfzZ4-4WXhFs_gnOf_WQbZA_eQxjng0RsEYwIZRzgyTmCY/s400/bolsas+y+palabras.png" /></a><br /><br /><br /><strong>Nota compartida con: www.educacionparaelalma.blogspot.com </strong></div></div></div>mfghttp://www.blogger.com/profile/15343712985175981733noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-721109022661543190.post-3946549187929319032011-02-19T13:42:00.000-08:002011-02-19T14:07:18.333-08:00CUENTOS Y PANES EN EL ARROYO FELICARIA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJS1ZhNHhbrOIf6-Q_Tx-uzaTM7ZrALS1QcGBC25mwxdeFmS-QrKvebqZdS-2XV8SuwsccD8zJQy7km3wQnfEdxyJ7YmgNNH8xqRnHQlgxJk1jdJAhqSm-qLzvP3QUNUmRcAoLprQtF4I/s1600/horno+y+pan.png"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 265px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJS1ZhNHhbrOIf6-Q_Tx-uzaTM7ZrALS1QcGBC25mwxdeFmS-QrKvebqZdS-2XV8SuwsccD8zJQy7km3wQnfEdxyJ7YmgNNH8xqRnHQlgxJk1jdJAhqSm-qLzvP3QUNUmRcAoLprQtF4I/s400/horno+y+pan.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5575524042334454498" /></a><br /><br />Esta semana estuve visitando la deliciosa Biblioteca Popular Santa Genoveva en el Arroyo Felicaria, en la segunda sección de islas del Delta. <br />Hicimos pan, contamos cuentos, escribimos sueños, tomamos mate... y aprendí mucho.<br /><br />Hay formas increíbles de decir las cosas. Anotando dibujitos en un papel… esos dibujitos tan pequeños y extraños que los niños deben pasar por todo un proceso de aprendizaje para aprenderlos y anotarlos, hasta finalmente poder leer: MAMÁ.<br /><br />Hay quién dice las cosas abrazando, o mirando o riendo…<br /><br />Hay quién dice las cosas con todo su cuerpo o sólo con unos cortísimos gestos.<br /><br />Pero hay quién busca la inmensa perfección de una palabra para poder contarse, para poder definir y definirse. Sin perjuicio de que esas palabras vayan acompañadas de abrazos, miradas, risas o cualquier parte del cuerpo… hay quién se esmera en buscarlas, como cuando uno busca casi con porfía ese papel que perdió pero que sabe que está, o la medallita que nos regaló la abuela… y que no aparece.<br />En estos días, tres mujeres, en una isla “encontrada por los que sabemos mirar”, han buscado y hechizado decenas, cientos de palabras; porque sentían la necesidad que ese encuentro sirviera para llegar y acompañar a sus amigos y vecinos. Ellas, con las palabras, hacen magia… embrujan, en el mejor sentido de la palabra… valga la redundancia… y valga mil veces!!<br /><br />Ellas comprendieron que basta una sola, para engalanar, ayudar, sucumbir, asesinar, salvar, amar, incendiar, rescatar…<br /><br />Ellas juegan y prueban… sólo por el dedicado objetivo de llegar a sus semejantes y hacerles ver a ellos, cuántas palabras tienen dentro y cuán bello sería que las compartieran…<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv2irm3bOSruyzcoyNdukoTkEMTk4B9BIaz0m_JvuA6eLc-KTJ6BAotgQgsuJSgrBE1jbIh2UjTKD-VijH68B7mLg9Dh3XyldmXIBBc2817zSxojlVXL3nLEG5Quc4dGeWmSVVGK_BoUs/s1600/cuaderno.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv2irm3bOSruyzcoyNdukoTkEMTk4B9BIaz0m_JvuA6eLc-KTJ6BAotgQgsuJSgrBE1jbIh2UjTKD-VijH68B7mLg9Dh3XyldmXIBBc2817zSxojlVXL3nLEG5Quc4dGeWmSVVGK_BoUs/s400/cuaderno.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5575524054196176354" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2FbDmEx6acpEHUHSerTevkwYo914tzZzk5Uq0UfJuc5gtwZMPdljVmLRyKSTVBHbEGXWZ3euXeQwoISs2Lf8RSPcy7O6c1h5nb-pIB4jDD0Azh-CsP0FcQA3DQRox3Od2GoyO7oQ75IY/s1600/mf+y+mate.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 300px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2FbDmEx6acpEHUHSerTevkwYo914tzZzk5Uq0UfJuc5gtwZMPdljVmLRyKSTVBHbEGXWZ3euXeQwoISs2Lf8RSPcy7O6c1h5nb-pIB4jDD0Azh-CsP0FcQA3DQRox3Od2GoyO7oQ75IY/s400/mf+y+mate.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5575524049733490914" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhNHk29URQnc-dq1Uyyrq2FV84qTDLupuUIA3dbGX4PdYwW-R0rvGBG5qdSpk6S5Mik9NkNTizHiLBI8hLtEDoeAa7H3lgteEwsjmrbSE4KPREq8iCMk5SDa66UNgvAYbBYxUWhw2hLSg/s1600/en+el+muelle+gladys+mf.JPG"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhNHk29URQnc-dq1Uyyrq2FV84qTDLupuUIA3dbGX4PdYwW-R0rvGBG5qdSpk6S5Mik9NkNTizHiLBI8hLtEDoeAa7H3lgteEwsjmrbSE4KPREq8iCMk5SDa66UNgvAYbBYxUWhw2hLSg/s400/en+el+muelle+gladys+mf.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5575524052372558978" /></a><br /><br /><strong><br />TALLER DE LA PALABRA – ARROYO FELICARIA 14 al 16 de febrero 2011<br />Hechiceras de la palabra: Gladys, Vicky y Guillermina.<br />Coordina: María Fernanda Gutiérrez</strong>mfghttp://www.blogger.com/profile/15343712985175981733noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721109022661543190.post-26732658699908649962011-02-18T16:34:00.000-08:002011-02-18T16:35:19.698-08:00<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9WphIso5SXQy__s_QWluFfL18KPfER33b7AS-sgPYZcvzpz_RlXAhs56qDwppmLntyGkprfFelCCT1c8WzZd6L6H4FoxXuwVzwN89dA0uJSsLm1mU8nuvOJDM8tqjMgtN4Sjya7dJBss/s1600/afiche+escuelas.png"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 388px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9WphIso5SXQy__s_QWluFfL18KPfER33b7AS-sgPYZcvzpz_RlXAhs56qDwppmLntyGkprfFelCCT1c8WzZd6L6H4FoxXuwVzwN89dA0uJSsLm1mU8nuvOJDM8tqjMgtN4Sjya7dJBss/s400/afiche+escuelas.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5575192719274794610" /></a>mfghttp://www.blogger.com/profile/15343712985175981733noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-721109022661543190.post-18667018946806148972011-02-11T07:03:00.000-08:002011-02-11T13:16:05.319-08:00PANES DEL ALMA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqtns01pTaJpMNt2_Ic_tDMNeZMZBkfeS9vESCM0OSdpYAx9MhzKel12Mdsy5ge7WyC2BW0V5qftc1mFobD33sPAfTzQHcTeGAXg6ksgfVuA1xXP2W2vf06DPbRwtzOMsvq84XYEHQy3E/s1600/panes+integrales.png"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 301px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqtns01pTaJpMNt2_Ic_tDMNeZMZBkfeS9vESCM0OSdpYAx9MhzKel12Mdsy5ge7WyC2BW0V5qftc1mFobD33sPAfTzQHcTeGAXg6ksgfVuA1xXP2W2vf06DPbRwtzOMsvq84XYEHQy3E/s400/panes+integrales.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5572543497425054162" /></a><br /><br />El alma, es ese rincón tibiecito que guarda nuestros secretos, nuestra verdadera identidad, nuestros deseos, nuestra música interior y todo aquello que algunas veces llegamos a compartir.<br />Un pan del alma, es poner en una masa alguna de esas cosas o todas.<br />Harina, identidad, agua, música, levadura, amor y sal.<br />Entre vuelta y vuelta, dejarle nuestro calor y por sobre todas las cosas, la magia de un ser nuevo.<br />Los panes que aquí comparto, son por distintos motivos parte del alma de algún pueblo, de un amigo o de viejas culturas que trato de no olvidar. Traten de sentir ustedes también, al caminar los caminos del pan, qué alma quieren revivir o crear..<br /><br />Todo lo leído hasta aquí no tendrá ningún sentido, si al momento de amasar y elegir los elementos para hacer nuestro pan, no incluímos una cantidad elevada y "no proporcional" de amor.<br />Pueden incluir TODO lo que deseen, cuánto más incluyan, mejor.<br />El resultado lo verán en el aroma, el color, el volumen, el sabor... y la mirada de agradecimiento y cariño de quién lo reciba.<br />Exactamente lo mismo ocurre al contar un cuento...<br />Una de las cosas más placenteras al hacer pan es que no sólo daremos amor, sino que experimentaremos placer físicamente al realizarlo, la masa es tan suave y tersa que nuestras manos recordarán las caricias dadas y recibidas; tanto será el placer que querremos seguir haciéndolo por siempre.<br />Al dejar levar la masa sobre la placa que irá al horno y observemos cuánto ha cambiado de tamaño, finalmente comprobaremos cuán vivo está.<br />Será la vida misma hecha alimento... será la vida misma en una sola palabra.<br /><br />QUE ASÍ SEA.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvzScZDOe-SNHmvE8orHcSAgV219k8pAj7qPvU4QfodbFFy43GyHw2S-ikR3ppVurPZf1uk4qjiM3vZUIcPtiD9XQ6-ec1JsPdjIgWhJg95VQjKmxGxd8UGXClvTV5_6rsbInhooLUXcw/s1600/rueda+molino.png"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 261px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvzScZDOe-SNHmvE8orHcSAgV219k8pAj7qPvU4QfodbFFy43GyHw2S-ikR3ppVurPZf1uk4qjiM3vZUIcPtiD9XQ6-ec1JsPdjIgWhJg95VQjKmxGxd8UGXClvTV5_6rsbInhooLUXcw/s400/rueda+molino.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5572450497286156178" /></a><br /><br />Rueda del Molino Harinero García en la ciudad de San José de Jáchal (San Juan)mfghttp://www.blogger.com/profile/15343712985175981733noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-721109022661543190.post-39894445505751692742011-02-10T08:44:00.000-08:002011-02-10T08:48:48.724-08:00PANADERÍA LITERARIA ITINERANTE... buscando casa.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAEK3wEarJJJthAYpTKf0d4FI7OGY_zP7XwwjiU-7GsKkN2esnUQIoe5zDzkFPO0FE5m0SKjy_1yNIgEuiuL323Tnd8C77a9-gurcvqB85rlBbq966PK89nB5nziOyVSNhB_il6CQ6ks8/s1600/panad+literaria2.png"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 252px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAEK3wEarJJJthAYpTKf0d4FI7OGY_zP7XwwjiU-7GsKkN2esnUQIoe5zDzkFPO0FE5m0SKjy_1yNIgEuiuL323Tnd8C77a9-gurcvqB85rlBbq966PK89nB5nziOyVSNhB_il6CQ6ks8/s400/panad+literaria2.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5572103655011548882" /></a><br /><br />Como ya les contara a algunos amigos en estos días... la PANADERÍA LITERARIA, está buscando cuatro paredes y un techo para "recalar"... en el "mientras tanto", retomamos la modalidad de ITINERANTE.<br />Invitamos a los que sean "gustosos" a organizar una juntada en sus casas, lugares de trabajo, escuelas, para que vayamos a contarles cuentos y en el finalcito, ofrecerles nuestros ricos panes saludables y "e x q u i s i t o s".<br />Simplemente deben escribirnos a:<br /><br /><br /><strong>lamagacuenta@yahoo.com.ar<br />mariafernandagutierrez@yahoo.com.ar</strong><br /><br />El "costo" es la venta de panes y exquisiteces al finalizar... como siempre!!<br /><br />ANÍMENSE... pasen una tarde diferente, y si quieren ustedes pueden poner el mate.<br />Un abrazo los esperamos!!!<br /><br /><strong>PD: LA CANASTA LITERARIA QUE NOS ACOMPAÑA...<br /><br />Pan de cerveza y centeno 15.-<br />Pan de leche (gigante) 12.-<br />Pan de maíz 12.-<br />Pan integral con semillas 12.-<br />Pan de Guinnes 17.-<br />Pan de amapola (sin T.A.C.C. sólo por pedido) 20.-<br />Pan blanco relleno (salado) 15.-<br /><br />(podemos acordar previamente qué llevará la Canasta ese día...)</strong><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFoP5qFMQusPTbLNaQQZ8Ac7nWEiXsE8C6hF-aeb9xG5CaM2GLhbROA8X69ETZbcTUrQiRbiitm8LMop8VazT0gThxNFInRjvr6ClPvpLcA5hmmtVuXnfdK9Ykg2w-Wilt-xd9I8142EM/s1600/pan+olivas+negras.png"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 302px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFoP5qFMQusPTbLNaQQZ8Ac7nWEiXsE8C6hF-aeb9xG5CaM2GLhbROA8X69ETZbcTUrQiRbiitm8LMop8VazT0gThxNFInRjvr6ClPvpLcA5hmmtVuXnfdK9Ykg2w-Wilt-xd9I8142EM/s400/pan+olivas+negras.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5572103646318077810" /></a>mfghttp://www.blogger.com/profile/15343712985175981733noreply@blogger.com0